CV
-
Nama lengkap dan gelar: Dr. dr. Apoina Kartini, M.Kes
-
Email: apoinkartini@lecturer.undip.ac.id/apoinakartini@yahoo.com
-
Deskripsi diri
-
Assalamu’alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh. Saya Apoina Kartini, lahir di Malang 17 April 1966. Saya menjadi PNS di Undip sejak tahun 1991, dan merupakan staf pengajar di bagian Gizi Kesehatan Masyarakat Fakultas Kesehatan Masyarkat Universitas Diponegoro. Latar belakang pendidikan S1 di Fakultas Kedokteran Universitas Diponegoro, S2 Di Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Indonesia, dan S3 di Program Studi Doktor Ilmu Kedokteran dan Kesehatan (DIKK) Fakultas Kedokteran Undip. Kegiatan Tri Dharma Perguruan Tinggi in syaa Allah rutin saya lakukan. Selain melakukan pendidikan dan pengajaran, saya banyak juga melakukan penelitian dan pengabdian, serta publikasi dengan topik terkait masalah gizi kesehatan masyarakat. Alamat email saya adalah apoinakartini@lecturer.undip.ac.id atau apoinakartini@yahoo.com.
-
Professional experiences baik di UNDIP maupun di luar UNDIP:
-
- Sebagai pengajar di prodi S2 Gizi FK Undip
-
Sebagai pembimbing/penguji di prodi S2 Gizi FK Undip
-
Kepakaran:
Gizi Kesehatan Masyarakat
-
Latar belakang Pendidikan dari S1
-
Departemen/Jurusan
Universitas
Negara
Tahun Lulus
S1
Kedokteran
Universitas Diponegoro
Universitas Diponegoro
1990 S2
Ilmu Kesehatan Masyarakat
Universitas Indonesia
Universitas Diponegoro
1996 S3
Kedokteran/Kesehatan
Universitas Diponegoro
Universitas Diponegoro
2017
-
Publikasi yang sesuai kepakaran
-
Judul Artikel
Tahun Terbit
Jurnal/
Prosiding
Terindeks Scopus/WoS/Google Scholar*
Link URL
Food Portion Size Estimation for Developing a Healthy Eating Index: Influence of Unit Count and Energy Density
2024 Prosiding:
BIO Web of Conferences 133, 00006, 2024
Scopus The relationship between hair zinc levels, feeding patterns, and infectious diseases on the incidence of stunting in children aged 24-59 months in the city of north Jakarta, province of DKI Jakarta
2024 Eduvest – Journal of Universal Studies
Sinta 3 https://eduvest.greenvest.co.id/index.php/edv/article/view/1749
Analysis Stakeholders: Role in the Implementation of Stunting-Spesific Interventions for Breastfeeding Mothers in Karanganyar Regency
2024 Media Publikasi Promosi Kesehatan Indonesia
Sinta 4 https://jurnal.unismuhpalu.ac.id/index.php/MPPKI/article/view/5582
Hubungan ketahanan pangan dengan gizi kurang pada balita usia 2-5 tahun (studi di wilayah kerja puskesmas Pangkalan Kabupaten Lima Puluh Kota)
2024 Journal of Nutrition College
Sinta 3 https://ejournal3.undip.ac.id/index.php/jnc/article/view/42541
Self-Efficacy and Mental Health of Mothers with Infants 0-6 Months on Breastfeeding Status: A Comparative Study
2024 Indonesian Journal of Nursing Practices
Sinta 2
Validitas dan reliabilitas instrumen gabungan model evaluasi sistem informasi gizi terpadu
2024 Jurnal Manajemen Kesehatan Indonesia
Sinta 3 https://ejournal.undip.ac.id/index.php/jmki/article/view/62911
Can Exclusive Breastfeeding Prevent Stunting in Lower Middle-income Countries (LMIC)?: A Systematic Review
2024 International Journal of Integrative Sciences
Google Scholar https://journal.formosapublisher.org/index.php/ijis/article/view/7417
Analisis Ibu Bekerja dan Kelebihan Berat Badan Anak Usia Prasekolah: Literature Review
2023 Media Publikasi Promosi Kesehatan Indonesia
Sinta 4 https://jurnal.unismuhpalu.ac.id/index.php/MPPKI/article/view/4081
Evaluation of the Stunting Program at the Margototo Health Center, Lampung East District
2023 Jurnal Penelitian Pendidikan IPA
Sinta 2 https://jppipa.unram.ac.id/index.php/jppipa/article/view/4084
Effect of ozone treatment on microbial and quality alteration of onions during 2 months storage
2023 Food Science and Technology International
Scopus, SJR 0,502 https://journals.sagepub.com/eprint/SVUXD3JACUJNCAFW5WEC/full
Types and toxicity levels of pesticides: a study of an agricultural area in Brebes regency
2023 Jurnal Kesehatan Lingkungan (journal of environmental health)
Sinta 2 Literature review: nutrition supplementation for muscle fatigue in athletes
2023 Jurnal Keolahragaan
Sinta 2 https://journal.uny.ac.id/index.php/jolahraga/article/view/46486/19332
Edukasi Indeks Gizi Seimbang pada Kader Posyandu di Wilayah Kerja Puskesmas Sumowono Kabupaten Semarang
2023 Jurnal Kreativitas Pengabdian Kepada Masyarakat
Sinta 4 https://www.ejurnalmalahayati.ac.id/index.php/kreativitas/article/view/8644
Scalling-up the role of Housewives Peer Group Activists as an Effective Promotor in Early Detection and Prevention of Malnutrition
2022 Jurnal Gizi dan Dietetik Indonesia (Indonesia Journal of Nutrition and Dietetics)
Sinta 2 https://ejournal.almaata.ac.id/index.php/IJND/article/view/1903
Correlated factors with serum zinc levels of infertile male farmers in Larangan district, Indonesia.
2022 Food Research
Scopus, SJR 0,25 https://www.myfoodresearch.com/uploads/8/4/8/5/84855864/_9__fr-2021-760_winarni.pdf
The differences in blood lead levels in women with gestational hypertension or pre-eclampsia and women with normal pregnancy (a study in the north coast of java, Brebes district)
2022 Jurnal Kesehatan Lingkungan Sinta 2 Relationship of breastfeeding mother’s lead levels and nutritional status of infants aged 0-6 months in agricultural areas
2021 Annals of Tropical Medicine & Public Health
Risk factors of infertility cases among shallot farmers
2021
Malaysian Journal of Public Health Medicine
Scopus, SJR 0,162
Pesticide exposure and stunting among children in agricultural areas
2019 International Journal of Occupational and Environmental Medicine
Scopus, SJR 0,612
doi:10.15171/ijoem.2019.1428
Goiter and hypothyroidism among elementary school children in lowland agricultural area, Brebes District, Indonesia
2018 Indian Journal of Public Health Research and Development
Scopus, SJR 0,124 (2010-2019)
Pesticide Exposure and Thyroid Function in Elementary School Children Living in an Agricultural Area, Brebes District, Indonesia.
2018 International Journal of Occupational and Environmental Medicine
Scopus, SJR 0,612
doi:10.15171/ijoem.2018.1207
Kejadian stunting dan kematangan usia tulang pada anak usia sekolah dasar di daerah pertanian Kabupaten Brebes
2016 Jurnal Kesehatan Masyarakat (KEMAS)
Sinta 2
-
Judul Penelitian
-
Judul
Tahun
Sumber Pendanaan
Pengembangan model aktifitas fisik untuk pertumbuhan dan perkembangan anak pra sekolah di wilayah pertanian
2024 FKM Undip Perbedaan kejadian Environmental Enteric Dysfunction (EED) dan hipotiroidisme pada anak stunting dan tidak stunting di daerah pertanian (Studi pada siswa SD di wilayah pertanian Kabupaten Brebes)
2023 FKM Undip Teknis Penggunaan IGS (Indeks Gizi Seimbang) : Pengantar Mini Survei Konsumsi Bagi Tenaga Kesehatan
2022 FKM Undip Pemetaan kontaminan timbal (Pb) pada sistem pangan dan lingkungan di wilayah pertanian Sumowono, Kabupaten Semarang
2021 FKM Undip Pengaruh Optimalisasi Kecukupan Gizi melalui Linear Programming terhadap Status Gizi Ibu Menyusui Terpapar Timbal
2020 FKM Undip Kadar Timbal (Pb) Ibu Menyusui dan Status Gizi Bayi Usia 0-6 Bulan di Daerah Pertanian Kabupaten Semarang
2019 FKM Undip Intervensi pemberian kalsium pada ibu hamil dan ibu menyusui serta pemberdayaan masyarakat sebagai upaya penyelamatan 1000 HPK di Kabupaten Brebes
2018 Kemenkes RI Hubungan kadar insulin-like growth factor 1 (IGF-1) dengan kejadian stunting pada anak sekolah dasar di daerah pertanian
2016 Hibah Doktor (Dikti) Dampak pajanan pestisida terhadap fungsi endokrin, tumbuh kembang
dan stres oksidatif pada anak (studi pada siswa SD di daerah pertanian
Kabupaten Brebes)
2015 dan 2016 (Tahun 1 dan Tahun 2)
Hibah Kompetensi (Dikti)
-
Judul Pengabdian
-
Judul
Tahun
Sumber Pendanaan
Edukasi Pencegahan Stunting bagi Ibu Balita di wilayah Puskesmas Rowosari Kecamatan Tembalang
2024 FKM Undip Pendampingan Kader di Posyandu dalam Rangka Pencegahan Stunting pada Balita di Puskesmas Rowosari Semarang
2023 FKM Undip Pembentukan Kader Konasif dalam Pendampingan Manajemen Laktasi Ibu Menyusui bagi Pemberian ASI Eksklusif
2023 FKM Undip Peningkatan Pengetahuan Ibu Menyusui dan Tenaga Kesehatan tentang Pengukuran Indeks Gizi Seimbang
2022 FKM Undip
Pelatihan Mini Survei Konsumsi Gizi dan Penilaian Skor Indeks Gizi Seimbang Ibu Menyusui pada Kader Posyandu
2022 FKM Undip
Penyuluhan tentang sumber kontaminan Pb pada system pangan dan dampaknya terhadap kesehatan Ibu dan Balita
2021 FKM Undip
Penyuluhan Pencegahan Kontaminasi Pb pada Sistem Pangan
2021 FKM Undip
Pemberdayaan Masyarakat dalam Pemanfaatan Pangan Lokal Berpotensi Meningkatkan Status Gizi Ibu Menyusui di Daerah Pertanian Kabupaten Semarang
2020 FKM Undip
Pelatihan dan pendampingan pengolahan pangan bergizi berbasis pangan lokal dalam rangka meningkatkan status gizi ibu menyusui di daerah pertanian Kabupaten Semarang
2020
FKM Undip
Peningkatan Pengetahuan Gizi tentang Dampak Keracunan Timbal (Pb) pada Ibu Hamil dan Ibu Menyusui di Daerah Pertanian
2019 FKM Undip
Peningkatan Pengetahuan Gizi tentang Dampak Timbal (Pb) terhadap Pertumbuhan Balita di Kecamatan Sumowono Kabupaten Semarang
2019 FKM Undip
-
Project kerjasama dengan industry, BUMN, Kementerian, dll
-
Judul
Tahun
Sumber Pendanaan
Intervensi pemberian kalsium pada ibu hamil dan ibu menyusui serta pemberdayaan masyarakat sebagai upaya penyelamatan 1000 HPK di Kabupaten Brebes
2018 Kemenkes RI
-
IPRs : Hak Cipta, Paten, Paten Sederhana
-
Judul
Inventor
Pemegang Hak Cipta/Paten/Paten Sederhana
Nomor HKI
Poster menyajikan ASI perah Prof. Dr. dr. Sri Achadi Nugraheni, M. Kes, Prof. dr. Martha Irene Kartasurya, M. Sc, Ph. D, Dr. dr. Apoina Kartini, M. Kes, Dr. Ir. Suyatno, M. Kes, Dr. dr. Siti Fatimah, M. Kes, Alfi Fairuz Asna, S. Gz, MPH
Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Diponegoro
EC00202440562
Keluarga sadar gizi bebas stunting Dina Rahayuning Pangestuti, S.TP., M.Gizi; Naintina Lisnawati, S.K.M., M.Gizi; Dr. dr. Apoina Kartini,M. Kes; Prof. Dr. Moh Zen Rahfiludin, SKM., M.Kes; Ir. Laksmi Widajanti,M. Si; Sulistyawati, SKM, M.Gz
Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Diponegoro
EC002024206521
Informasi tentang yodium bagi ibu rumah tangga Prof. Dr. dr. Sri Achadi Nugraheni, M. Kes; Prof. dr. Martha Irene Kartasurya, M. Sc, Ph. D; Dr. dr. Apoina Kartini, M. Kes; Ir. Laksmi Widajanti, M. Si; Prof. Dr. Moh Zen Rahfiludin, S.KM., M. Kes
Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Diponegoro
EC00202438845
Peran keluarga dalam pencegahan balita stunting
Dina Rahayuning Pangestuti, S.TP, M.Gizi, Naintina Lisnawati, SKM, M.Gizi, Dr. dr. Siti Fatimah, M.Kes, Dr. dr. Apoina Kartini, M.Kes, Ir. Laksmi Widajanti, M.Si, Sulistyawati, SKM, M.Gz
Dina Rahayuning Pangestuti, S.TP, M.Gizi, Naintina Lisnawati, SKM, M.Gizi, Dr. dr. Siti Fatimah, M.Kes, Dr. dr. Apoina Kartini, M.Kes, Ir. Laksmi Widajanti, M.Si, Sulistyawati, SKM, M.Gz
EC00202397045
Poster manajemen laktasi Dr. dr. Sri Achadi Nugraheni, M.Kes, Dr.dr. Apoina Kartini, M.Kes; dr. Martha Irine Kartasurya, M.Sc, Ph.D; Fathimah Asri Fadhilah Aulia; Aisyah Nurul Hidayah
Dr. dr. Sri Achadi Nugraheni, M.Kes, Dr.dr. Apoina Kartini, M.Kes; dr. Martha Irine Kartasurya, M.Sc, Ph.D; Fathimah Asri Fadhilah Aulia; Aisyah Nurul Hidayah
EC00202387524
Buku ajar gizi olah raga: metabolisme zat gizi dan olahraga
Dr. dr. Apoina Kartini, M.Kes, Prof. dr. Martha Irene Kartasurya, MSc, PhD, Naintina Lisnawati, SKM, M.Gizi
Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Diponegoro
EC002023109121
Modul Teknis Penggunaan Indeks Gizi Seimbang, : Penaksiran Ukuran Rumah Tangga Dalam Survei Konsumsi
Dina Rahayuning Pangestuti, S.TP,M.Gizi; Alfi Fairuz Asna,S.Gz,M.P.H; Naintina Lisnawati, SKM, M.Gizi; Sulistyawati, SKM, M.Gz; Dr. dr. Apoina Kartini, M.Kes; Prof. Dr. Moh Zen Rahfiludin, SKM,M.Kes
Dina Rahayuning Pangestuti, S.TP,M.Gizi; Alfi Fairuz Asna,S.Gz,M.P.H; Naintina Lisnawati, SKM, M.Gizi; Sulistyawati, SKM, M.Gz; Dr. dr. Apoina Kartini, M.Kes; Prof. Dr. Moh Zen Rahfiludin, SKM,M.Kes
EC002022107429
-
Buku : buku ajar, buku monograf, chapter, dll
Judul |
Penerbit |
Author |
Jenis Buku (referensi, buku ajar, monograf, dll) |
Tahun Terbit |
ISBN |
Gizi Olahraga: Komponen kebugaran jasmani |
Undip Press |
Naintina Lisnawati, Apoina Kartini, Martha Irene Kartasurya |
Buku ajar |
2023 |
9786234171976 |
Gizi Olahraga: metabolisme zat gizi dan olahraga |
Undip Press |
Dr. dr. Apoina Kartini, M.Kes; dr. Martha Irene Kartasurya, M.Sc., PhD; Naintina Lisnawati, S.K.M., M.Gizi |
Buku ajar |
2022 |
9786234170900 |
Buku Panduan Pencegahan Paparan Pestisida pada Siswa Sekolah Dasar di Daerah Pertanian |
FKM Undip Press |
Budiyono, Suhartono, Apoina Kartini ; editor, Budiyono |
Buku teks |
2018 |
9786025788093 |